『秋』到来ですね。やっと!?いきなり!?朝晩肌寒いです。
体調管理難しいですが、ご自愛ください。
『秋』といえば・・・食欲の秋。お米も一番美味しい季節です。ついつい食べ過ぎてしまいます。。。
秋の旬のものと言えば、くり、さんま、かつお、秋なす、ぶどう、なし、れんこん、かぼちゃ、きのこ、などなど。美味しいものがたくさん。やっぱり、食べ過ぎてしまいます。
そこで、食べ方にひと工夫!(ご存じかも知れませんが)
食物繊維(野菜)やたんぱく質(肉・魚)の多いものから、よく噛んで食べると良いそうです。
食前にお水をたっぷり飲むのも良いそうです。
食欲の『秋』旬のものを満喫したいと思います。
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